Client:
Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia
Data:
2012
Ubicació:
Fassina de Can Guineu, Sant Sadurní d’Anoia
Transversal s’ha encarregat de la museïtzació de la segona fase del CIC Fassina. Aquesta museïtzació es concentra en dos espais anomenats «El celler» i «El cava» i es fonamenta en un tractament audiovisual de qualitat que genera un efecte potent sobre els visitants. Es tracta del punt culminant de la visita al centre i, per tant, el colofó a un viatge pel món del cava que, en aquests espais, pren gran força d’impacte i una elevada força emocional.
A l’espai «El celler», es vincula el cava als «quatre elements» de Parmènides, el filòsof grec. Els quatre elements són, en certa manera, l’essència del vi i, per extensió, del cava. En un paret d’aquest espai, es fa una projecció sota el nom «Un món de colors», on es deconstrueix el procés d’elaboració del cava i s’agrupa en dos grans blocs cromàtics. Finalment, a l’espai «El cava», es realitza una projecció sobre la història del consum del cava com a símbol de celebració.